Ingredienser
- 300g bacon
- 500g broccoli ( rå eller letkogt)
- 1 lille hakket rødløg
- 75g revet cheddarost
- 1 bæger cremefraiche 38%
- 3-4 spsk. mayonnaise
- 1 spsk. hvidvinseddike
- 3 spsk. Sukrin gold
- Salt og Peber
Fremgangsmåde
- Steg bacon sprødt og lad afkøle på et stykke køkkenrulle.
- Bland alle ingredienser til dressingen og smag til med salt og peber.
- Hak rødløg fint og bland i dressingen.
- Skær broccoli i små buketter og bland i dressingen
- Pynt med bacon og cheddarost.
