Påsken bringer ikke kun traditionelle festligheder med sig, men også en skøn anledning til at fordybe sig i kreativiteten i køkkenet🐣 Disse hjemmelavede påskeæg af marcipan og nougat er ikke blot en fryd for øjet, men også for smagsløgene. Denne opskrift er særligt elsket af gæster, og det bedste af det hele er, at de…Fortsæt læsningMarcipan/nougat æg
Tag: tilbehør
Disse snickerskugler er perfekte til madpakken og en lækker snack for alle. Ingredienser ca. 50 stk. FremgangsmådeFortsæt læsningSnickers kugler
Ingredienser 1 bæger cremefraiche 38% 3 spsk. mayonnaise 2 tsk. sennep 2-3 spsk. hk. purløg 1 tsk citronsaft, æblecidereddike eller hvidvineddike salt og peber Fremgangsmåde Rør alle ingredienserne sammen. Opbevares i køleskabet.Fortsæt læsningCremefraiche dressing
Ingredienser 2 rødløg 1/2 dl. vand 1/2 dl. Sweet like sugar 1 dl. æblecidereddike 1 tsk. peberkorn Fremgangsmåde Skær løgene over i 2 og skær tynde strimler Læg løgene i et glas med låg Kog vand, Sweet like sugar, æblecidereddike og peberkorn et par minutter. Hæld væsken over løgene. Luk glasset med det samme. Opbevares…Fortsæt læsningSyltede rødløg
Disse boller er super nemme at lave og bliver dejlig luftige. Kan nemt fryses. Ingredienser FremgangsmådeFortsæt læsningRies hørfrø boller
Passer til 1 bradepande Ingredienser 2 dl. knuste hørfrø (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. chiafrø (få 5% med koden “Rie”) 1,5 dl. solsikkekerner (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. sesamfrø (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. græskarkerner (få 5% med koden “Rie”) 3 dl. lunkent vand 1 tsk. salt Fremgangsmåde Bland…Fortsæt læsningKnækbrød
6 hårdkogte æg 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. cremefraiche 38 % 2 tsk. karry 1/2 tsk. gurkemeje 1 tsk. sennep Salt og peber 100 g. bacon (sprødstegt) 1 bakke Karse Fremgangsmåde Bland først alle ingredienserne til dressingen, og kom æggene i til sidst. Serveringsforslag Pynt med bacon og karse, eller sæt det i skåle ved…Fortsæt læsningÆggesalat m. bacon
Disse grønkålschips smager overraskende godt og er et hit blandt ungerne. Parmesan er et must, da det gør chipsene ekstra lækre. Prøv det – også selv om du ikke er den store ostespiser. Ingredienser 100 g. grønkål – (tør det godt tørt mellem 2 rene viskestykker) 3 spsk. olivenolie 2 tsk. flagesalt 15 g. parmesan…Fortsæt læsningGrønkålschips
Salat DressingFortsæt læsningGrønkålssalat
Salat 800 gram rødkål 1 appelsin 25 g valnøddekerner 25 g ristede hasselnødder/mandler Dressing 6 spsk olivenolie 2 tsk sennep 2 tsk Sweet like syrup 2 tsk æblecidereddike 2 tsk citonsaft salt og peber Næringsindhold – hele portionen 1498 kcal 71 g. kulhydrater 23 g. protein 122 g. fedtFortsæt læsningRødkålssalat med appelsin og valnødder