Grønkålschips

Disse grønkålschips smager overraskende godt og er et hit blandt ungerne.

Parmesan er et must, da det gør chipsene ekstra lækre. Prøv det – også selv om du ikke er den store ostespiser.

Ingredienser

• 100 g. grønkål – (tør det godt tørt mellem 2 rene viskestykker)
• 3 spsk. olivenolie
• 2 tsk. flagesalt
• 15 g. parmesan

• + 1 tsk. flagesalt
• Evt. lidt chiliflager

Fremgangsmåde

• Bland grønkål, olivenolie, flagesalt og peber godt i en pose.
• Hæld grønkålen ud på en bageplade og drys med parmesan.
• Bag dem 6 min. ved 160 grader varmluft.
• Rør rundt og bag yderligere 6 min.
• Drys med salt og evt. lidt chiliflager.