Disse boller er super nemme at lave og bliver dejlig luftige.
Kan nemt fryses.
Ingredienser
- 6 æg
- 200 g. flødeost
- 50 g. smeltet smør
- 25 g. knuste hørfrø
- 25 g. sesamfrø
- 25 g. loppefrøskaller
- 25 g. havrefibermel (reklame)
- 1,5 tsk. (glutenfri) bagepulver
- 1 tsk. salt
Fremgangsmåde
- Våde: Blend æg, flødeost, smeltet smør sammen.
- Tørre: Bland hørfrø, sesamfrø, loppefrøskaller, havrefiber, bagepulver og salt sammen.
- Pisk alle tingene sammen og lad trække i 10-15 minutter.
- Sæt 8 boller på en bageplade med 2 skeer.
- Bag bollerne 20 minutter ved 200 grader varmluft.
