Kategorier
Mad Opskrift Tilbehør

Syltede rødløg

Ingredienser 2 rødløg  1/2 dl. vand 1/2 dl. Sweet like sugar 1 dl. æblecidereddike 1 tsk. peberkorn Fremgangsmåde Skær løgene over i 2 og skær tynde strimler Læg løgene i et glas med låg Kog vand, Sweet like sugar, æblecidereddike og peberkorn et par minutter.  Hæld væsken over løgene.  Luk glasset med det samme.  Opbevares…Fortsæt læsningSyltede rødløg

Kategorier
Lækkerier Opskrift

Fastelavnsboller med creme og chokolade

Ingredienser – 12 stk. Vaniljecremen 200 g Philadelphia flødeost 3 æggeblommer 3 spsk Sukrin Gold ½ tsk. vaniljepulver (få 5% med koden “Rie”) Bolledej 3 æggehvider 3 spsk Sukrin gold 1 æg 200 g creme fraiche 100 g revet mozzarella 1 dl piskefløde 50 g blødt smør 1 knsp vaniljepulver (få 5% med koden “Rie”) 2 tsk bagepulver 2 spsk Fiber husk 1 dl fedtreduceret mandelmel 2 dl pofiber 1 æg til pensling Glasur Mørk chokolade + evt. ekstra til indeni bollerne Smagsneutralt…Fortsæt læsningFastelavnsboller med creme og chokolade

Kategorier
Mad Opskrift

Ries hørfrø boller

Disse boller er super nemme at lave og bliver dejlig luftige. Kan nemt fryses. Ingredienser 6 æg 200 g. flødeost 50 g. smeltet smør 25 g. knuste hørfrø (få 5% med koden “Rie”) 25 g. sesamfrø (få 5% med koden “Rie”) 25 g. loppefrøskaller 25 g. havrefiber 1,5 tsk. glutenfri bagepulver 1 tsk. salt Fremgangsmåde…Fortsæt læsningRies hørfrø boller

Kategorier
Jeres opskrifter Mad Opskrift

Chia grød

Denne lækre opskrift på Chia grød har jeg fået af Rikke Thorlak😊 Hvis du ikke allerede kender hende, så finder du hende lige her. Ingredienser 2 dl. kokosmælk (få 5% med koden “Rie”) 2 spsk. chiafrø (få 5% med koden “Rie”) 1 spsk. hørfrø Lidt vaniliepulver (få 5% med koden “Rie”) 1 tsk. citronsaft evt.…Fortsæt læsningChia grød

Kategorier
Mad Opskrift

“Spagetti” kødsovs

Ingredienser 4-6 personer 1000 g. hk oksekød 1 spsk. smagsneutral kokosolie (få 5% med koden “Rie”) 200 g. bacon i tern 1 spsk tacomix 1 glas pastasovs med kun 3,1 g. kulhydrater/100 g (få 5% med koden “Rie”) Salt og peber Spidskål Fremgangsmåde Steg baconternene sprøde på en pande. I en anden pande steges kødet…Fortsæt læsning“Spagetti” kødsovs

Kategorier
Jul Lækkerier Opskrift

Blød nougat

Hele mit liv har jeg elsket blød nougat, og fik altid en pakke nougat i julegave, som jeg skar stykker af og spiste rent. Det gør jeg dog ikke mere, men til julekonfekt hører der blød nougat til, og denne opskrift er super nem og virkelig lækker. Ingredienser 250 g. hasselnøddemousse – passer med et…Fortsæt læsningBlød nougat

Kategorier
Jul Lækkerier Opskrift

Marcipan

Denne marcipan er super nem at lave og smager fantastisk. Ingredienser 1 rulle 300 g mandelmel  3 spsk Sukrin Melis  1 tsk mandelessens  2 æggehvider Fremgangsmåde Bland alle ingredienserne godt sammen til en ensartet masse, rul det til en pølse og pak ind i film. Sæt i køleskabet min. 1 time inden den skal bruges. Serveringsforslag Lav lækkert konfekt med nougat.Fortsæt læsningMarcipan

Kategorier
Lækkerier Opskrift Tilbehør

Knækbrød

Passer til 1 bradepande Ingredienser 2 dl. knuste hørfrø (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. chiafrø (få 5% med koden “Rie”) 1,5 dl. solsikkekerner (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. sesamfrø (få 5% med koden “Rie”) 1 dl. græskarkerner (få 5% med koden “Rie”) 3 dl. lunkent vand 1 tsk. salt Fremgangsmåde Bland…Fortsæt læsningKnækbrød

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Panna Cotta med jordbærlåg

Ingredienser 4-6 portioner 3 blade husblas 5 dl piskefløde  ½ vaniliepulver 75 g. Sweet like sugar 150 g jordbær 2 spsk. Sweet like sugar 1 spsk. limesaft Fremgangsmåde  Sæt husblassen i blød i koldt vand. Bring fløde, Sweet like sugar og vaniliepulver i kog. Tag af varmen og rør husblassen ud i flødeblandingen. Lad det afkøle…Fortsæt læsningPanna Cotta med jordbærlåg

Kategorier
Dessert Lækkerier Mad Opskrift

Chaffels

Super lækre chaffels, der kan varieres i det uendelige.Fortsæt læsningChaffels