Ingredienser 7-8 stk.
- 4 store æg
- 200 g. mozzarella
- 100 g. mandelmel (få 5% rabat med koden “Rie”)
- 1 tsk. glutenfri bagepulver
- 1/2-1 tsk. salt
- Evt. 20 g. Collagen protein
- Smeltet smør
- Blend alle ingredienserne sammen.
- Pensl et belgisk vaffeljern med smeltet smør og steg vaflerne ca. 3-4 min.
- Læg vaflerne over på en rist og lad dem afkøle.
Variationer
- Kanel
- Sukrin Gold
- Tomatpure
