Kategorier
Dessert Jul Lækkerier Opskrift

Marcipan/nougatbrud

Marcipanlag 300 g mandelmel  (få 5% med koden “Rie”) 3 spsk Sukrin Melis  1 tsk mandelessens  2 æggehvider Nougat/nøddelag 250 g. hasselnøddesmør – passer med et ½ glas (få 5% med koden “Rie”) 150 g. mørk chokolade min. 70% 75 g hakkede hasselnødder Lidt flagesalt Chokoladelåg 150 g. mørk chokolade 25 g. hakkede hasselnødder Fremgangsmåde Pisk mandelmel, Sukrin melis, mandelessens og æggehvider sammen med…Fortsæt læsningMarcipan/nougatbrud

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Panna Cotta med jordbærlåg

Ingredienser 4-6 portioner 3 blade husblas 5 dl piskefløde  ½ vaniliepulver 75 g. Sweet like sugar 150 g jordbær 2 spsk. Sweet like sugar 1 spsk. limesaft Fremgangsmåde  Sæt husblassen i blød i koldt vand. Bring fløde, Sweet like sugar og vaniliepulver i kog. Tag af varmen og rør husblassen ud i flødeblandingen. Lad det afkøle…Fortsæt læsningPanna Cotta med jordbærlåg

Kategorier
Dessert Lækkerier Mad Opskrift

Chaffels

Super lækre chaffels, der kan varieres i det uendelige.Fortsæt læsningChaffels

Kategorier
Dessert Jeres opskrifter Lækkerier Opskrift

Æblekage

Denne æblekage fra Madbanditten er så lækker og bestemt en af favoritterne herhjemme. Den kan let fryses og smager dejligt, når den lige er lunet lidt. 100 g smør 2 æbler 1 spsk kanel 4 æg 100 g Sukrin gold  2 tsk. citronsaft 200 g mandelmel (få 5% med koden “Rie”)  15 g fiberhusk 1 tsk vaniliepulver (få 5%…Fortsæt læsningÆblekage

Kategorier
Lækkerier Opskrift

Bounty

Det fede creme fra 1 ds. kokosmælk (stil dåsen i køleskabet natten over, så deler det sig) 2-3 spsk. kokosolie med smag 2-3 spsk. Sukrin gold 150 g. kokosmel Mørk chokolade (min 70%) 2 tsk. kokosolie Lidt kokosmel Smelt kokoscreme og kokosolie. Tilsæt resten af ingredienserne. Stilles i køleskabet 3 timer. Skæres ud i passende…Fortsæt læsningBounty

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Nytårsdessert 2020

Denne nytårsdessert smagte så dejligt, at den helt klart skulle have en plads på min hjemmeside. Husk dog at lave kagen i et lukket fad og ikke åben som jeg gjorde, da den er for cremet til at kunne stå selv. Opskriften er til 12-16 personer Chokoladebund 150 g. mandelmel 30 g. kakaopulver 60 g. Sukrin gold…Fortsæt læsningNytårsdessert 2020

Kategorier
Dessert Jul Lækkerier Opskrift

Æbleskiver

Ingredienser – ca. 24 stk. 4 æg 6 æggehvider (blommerne kan du evt. bruge til hjemmelavet is) 200 g flødeost 1 tsk salt 2 tsk glutenfri bagepulver 1 spsk gul FiberHusk 5 spsk Sukrin Gold 4 dl mandelmel (få 5% med koden “Rie”) 1 dl fedtreduceret mandelmel (få 5% med koden “Rie”) 1 dl Pofiber Smør til stegning Fremgangsmåde Pisk…Fortsæt læsningÆbleskiver

Kategorier
Lækkerier Opskrift

Fatbombs

24 stk. Ingredienser 50 g. smeltet kokosolie 10 dråber stevia 4 spsk. cacao (60g) 150 g. hasselnøddecreme 1 tsk. salt Fremgangsmåde Rør alle ingredienserne godt sammen. Hæld i små forme. Sætte i fryseren mindst 30 minutter.Fortsæt læsningFatbombs

Kategorier
Lækkerier Opskrift

Peanut bidder

Ingredienser – 36 stk. 100 g. smør 200 g. peanutbutter 100 g. hakkede ristede hasselnødder 100 g. peanuts 1 tsk. lakridspulver 1 tsk. salt 2 spsk. sukrin gold 120 g. mørk chokolade 60 g. smør Fremgangsmåde Smelt smør og peanutbutter i en gryde – mas lidt med en gaffel for at få det rørt sammen.…Fortsæt læsningPeanut bidder

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Cheesecake mousse

Cheesecake mousse – 4 personer 225g flødeost 1-2 spsk. Sukrin melis 1,5 tsk vanilie extract 1-2 spsk. lime  2,5 dl. piskefløde Fremgangsmåde Pisk fløden til flødeskum. I en anden skål røres flødeosten blød Tilsæt sødning, vanilie og lemon  i flødesosten og rør godt.  Rør halvdelen af flødeskummen ind i flødeosten.  Rør resten af flødeskummen i.…Fortsæt læsningCheesecake mousse