Ingredienser 4-6 portioner
- 3 blade husblas
- 5 dl piskefløde
- ½ vaniliepulver
- 75 g. Sweet like sugar
- 150 g jordbær
- 2 spsk. Sweet like sugar
- 1 spsk. limesaft
Fremgangsmåde
- Sæt husblassen i blød i koldt vand.
- Bring fløde, Sweet like sugar og vaniliepulver i kog.
- Tag af varmen og rør husblassen ud i flødeblandingen.
- Lad det afkøle ca. ½ time.
- Hæld flødecremen i 4 glas og stil dem på køl i 3-4 timer.
- Kog jordbær, Sweet like sugar og limesaft og blend dem.
- Lad det afkøle i 1 time og hæld det forsigtigt over flødecremen.
- Stilles på køl i et par timer inden servering.
