Kategori: Dessert

  • Banankage – LCHF

    Banankage – LCHF

    Denne opskrift på en lækker LCHF banankage, er perfekt til at forkæle dine gæster. Opskriften er let at lave og vil helt sikkert vække begejstring med sin fantastiske smag. Ved at erstatte sukker med Sukrin Gold og mørk chokolade med varianten fra Sukrin, får du en variant af banankagen uden tilsat sukker, der stadig bevarer…

  • Vanilie is

    Vanilie is

    Nyd en forfriskende og lækker dessert i sommervarmen med min nemme opskrift på hjemmelavet vanilleis uden tilsat sukker. Der er intet bedre end at afslutte en solrig dag med en skål fyldt med cremet is, der får dig til at drømme dig væk til paradisiske strande og kølige briser. Denne opskrift er både let at…

  • Marcipan/nougatbrud

    Marcipan/nougatbrud

    Marcipanlag Nougat/nøddelag Chokoladelåg Fremgangsmåde

  • Jordbærsmoothie

    Jordbærsmoothie

    Næringsindhold:

  • Panna Cotta med jordbærlåg

    Panna Cotta med jordbærlåg

    Ingredienser 4-6 portioner Fremgangsmåde 

  • Genforeningskage

    Genforeningskage

    I anledning af 100 året for Genforeningen har jeg deltaget i et stort Sønderjysk kagebord hos Borgmesteren i Kolding. Jeg deltog med denne kage til 40 personer: Ingredienser Nederste lag – Mazarinlag 2. lag – Moccalag 3. lag – Mascarpone creme

  • Is med marmelade

    Is med marmelade

    ca. 12 stk. Ingredienser 6 æggeblommer 1 tsk vanilje pulver 3 spsk Sweet like sugar 1/2 l. fløde 1 glas marmelade fra Good Good fx Hindbær Fremgangsmåde Pisk æggeblommer, vaniljepulver og sukrin melis godt sammen. Pisk fløden til en let flødeskum.  Bland æggesnaps, flødeskum og 1 glas marmelade sammen.  massen hældes i små glas og sættes…

  • Marmor kage

    Marmor kage

    Den lækreste chokoladebombe😋 – 12 personer Brune lag 2,5 dl mandelmel  2 dl. Sukrin Gold 5 spsk. kakaopulver  1 spsk bagepulver  ½ tsk salt 1 tsk. vanilie ekstrakt 3 æg  120 g. blødt smør  50 g. grofthakket mørkt chokolade Lyse lag 2,5 dl. mandelmel 1 dl. Sweet like sugar ½ tsk bagepulver ¼ tsk natron…

  • Æblekage

    Æblekage

    Denne æblekage fra Madbanditten er så lækker og bestemt en af favoritterne herhjemme. Den kan let fryses og smager dejligt, når den lige er lunet lidt. Fremgangsmåde

  • Nytårsdessert 2020

    Nytårsdessert 2020

    Denne nytårsdessert smagte så dejligt, at den helt klart skulle have en plads på min hjemmeside. Husk dog at lave kagen i et lukket fad og ikke åben som jeg gjorde, da den er for cremet til at kunne stå selv. Opskriften er til 12-16 personer Chokoladebund 150 g. mandelmel 30 g. kakaopulver 60 g. Sukrin gold…