Kategorier
Dessert Jul Lækkerier Opskrift

Marcipan/nougatbrud

Marcipanlag 300 g mandelmel  (få 5% med koden “Rie”) 3 spsk Sukrin Melis  1 tsk mandelessens  2 æggehvider Nougat/nøddelag 250 g. hasselnøddesmør – passer med et ½ glas (få 5% med koden “Rie”) 150 g. mørk chokolade min. 70% 75 g hakkede hasselnødder Lidt flagesalt Chokoladelåg 150 g. mørk chokolade 25 g. hakkede hasselnødder Fremgangsmåde Pisk mandelmel, Sukrin melis, mandelessens og æggehvider sammen med…Fortsæt læsningMarcipan/nougatbrud

Kategorier
Dessert Lækkerier Mad Opskrift

Jordbærsmoothie

75-100 g. jordbær 1,5-2 dl. usødet mandelmælk 1 spsk. MCT C8 1 tsk. citronsaft 10-20 g. collagen protein 14 g. Acacia fibre Evt. 1 spsk Sweet like sugar Blendes godt og hældes i et glas med isterninger. Næringsindhold: 5-7 g. kulhydrater 20 g. protein 15 g. fedt.Fortsæt læsningJordbærsmoothie

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Panna Cotta med jordbærlåg

Ingredienser 4-6 portioner 3 blade husblas 5 dl piskefløde  ½ vaniliepulver 75 g. Sweet like sugar 150 g jordbær 2 spsk. Sweet like sugar 1 spsk. limesaft Fremgangsmåde  Sæt husblassen i blød i koldt vand. Bring fløde, Sweet like sugar og vaniliepulver i kog. Tag af varmen og rør husblassen ud i flødeblandingen. Lad det afkøle…Fortsæt læsningPanna Cotta med jordbærlåg

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Genforeningskage

I anledning af 100 året for Genforeningen har jeg deltaget i et stort Sønderjysk kagebord hos Borgmesteren i Kolding. Jeg deltog med denne kage til 40 personer: Ingredienser Nederste lag – Mazarinlag 6 æg 1,25 dl fløde 200 g smeltet smør 0,75 dl. Sukrin Gold 2 spsk. Pofiber  1 spsk. loppefrøskaller   100 g mandelmel…Fortsæt læsningGenforeningskage

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Is med marmelade

ca. 12 stk. Ingredienser 6 æggeblommer 1 tsk vanilje pulver 3 spsk Sweet like sugar 1/2 l. fløde 1 glas marmelade fra Good Good fx Hindbær Fremgangsmåde Pisk æggeblommer, vaniljepulver og sukrin melis godt sammen. Pisk fløden til en let flødeskum.  Bland æggesnaps, flødeskum og 1 glas marmelade sammen.  massen hældes i små glas og sættes…Fortsæt læsningIs med marmelade

Kategorier
Dessert Lækkerier Mad Opskrift

Chaffels

Super lækre chaffels, der kan varieres i det uendelige.Fortsæt læsningChaffels

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Marmor kage

Den lækreste chokoladebombe😋 – 12 personer Brune lag 2,5 dl mandelmel  2 dl. Sukrin Gold 5 spsk. kakaopulver  1 spsk bagepulver  ½ tsk salt 1 tsk. vanilie ekstrakt 3 æg  120 g. blødt smør  50 g. grofthakket mørkt chokolade Lyse lag 2,5 dl. mandelmel 1 dl. Sweet like sugar ½ tsk bagepulver ¼ tsk natron…Fortsæt læsningMarmor kage

Kategorier
Dessert Jeres opskrifter Lækkerier Opskrift

Æblekage

Denne æblekage fra Madbanditten er så lækker og bestemt en af favoritterne herhjemme. Den kan let fryses og smager dejligt, når den lige er lunet lidt. 100 g smør 2 æbler 1 spsk kanel 4 æg 100 g Sukrin gold  2 tsk. citronsaft 200 g mandelmel (få 5% med koden “Rie”)  15 g fiberhusk 1 tsk vaniliepulver (få 5%…Fortsæt læsningÆblekage

Kategorier
Dessert Lækkerier Opskrift

Nytårsdessert 2020

Denne nytårsdessert smagte så dejligt, at den helt klart skulle have en plads på min hjemmeside. Husk dog at lave kagen i et lukket fad og ikke åben som jeg gjorde, da den er for cremet til at kunne stå selv. Opskriften er til 12-16 personer Chokoladebund 150 g. mandelmel 30 g. kakaopulver 60 g. Sukrin gold…Fortsæt læsningNytårsdessert 2020

Kategorier
Dessert Jul Lækkerier Opskrift

Pebernødder

Ingredienser ca. 90 stk. 200 g blødt smør 100 g Sweet like Sugar 0,75 dl piskefløde 20 dråber Sweet Drops of Stevia m. kanel 400 g mandelmel 1 tsk stødt ingefær 1/2 tsk peber 1,5 tsk kardemomme 1/2 tsk natron 1/2 tsk bagepulver 1 tsk. kanel 2 tsk. fiber husk (gul) 1 tsk. Guargum (kan…Fortsæt læsningPebernødder