Kategorier
Brød Opskrift

Boller ala Gustav

Ingredienser – 6 stk.

  • 220 g. græsk yougurt 10%
  • 2 æggehvider
  • 1 æg
  • ½ tsk. salt
  • 2 tsk. bagepulver
  • 75 g. mandelmel
  • 1,5 spsk. Fiber husk
  • Sesamfrø

Fremgangsmåde

  • Tænd ovnene på 200 grader varmluft
  • Pisk græsk yougurt, æggehvider og æg.
  • Tilsæt resten af ingredienserne.
  • Sæt 6 boller med en ske på en bageplade.
  • Drys med sesamfrø
  • Lad stå indtil ovnen er varm.
  • Bages i ca. 18-20 min.
  • Lad afkøle helt på en bagerist.

Serveringsforslag

Server evt. med en af de lækre marmelader fra Good Good.