Tag: eftermiddagskaffe
Boller ala Gustav
Ingredienser – 6 stk. 220 g. græsk yougurt 10% 2 æggehvider 1 æg ½ tsk. salt 2 tsk. bagepulver 75 g. mandelmel 1,5 spsk. Fiber husk Sesamfrø Fremgangsmåde Tænd ovnene på 200 grader varmluft Pisk græsk yougurt, æggehvider og æg. Tilsæt resten af ingredienserne. Sæt 6 boller med en ske på en bageplade. Drys med…
Bounty
Det fede creme fra 1 ds. kokosmælk (stil dåsen i køleskabet natten over, så deler det sig) 2-3 spsk. kokosolie med smag 2-3 spsk. Sukrin gold 150 g. kokosmel Mørk chokolade (min 70%) 2 tsk. kokosolie Lidt kokosmel Smelt kokoscreme og kokosolie. Tilsæt resten af ingredienserne. Stilles i køleskabet 3 timer. Skæres ud i passende…
Peanut bidder
Ingredienser – 36 stk. 100 g. smør 200 g. peanutbutter 100 g. hakkede ristede hasselnødder 100 g. peanuts 1 tsk. lakridspulver 1 tsk. salt 2 spsk. sukrin gold 120 g. mørk chokolade 60 g. smør Fremgangsmåde Smelt smør og peanutbutter i en gryde – mas lidt med en gaffel for at få det rørt sammen.…
Ferrero Rocher
Hvis jeg kun måtte lave én bar resten af mit liv, ville jeg vælge denne.
Boller
Disse boller kommer meget tæt på almindelige fødselsdagsboller. Ingredienser 12 stk. 8 æg 100 g. græsk yoghurt 10% 100 g. smeltet smør 35 g. FiberHusk (den gule) 160 g. fedtreduceret mandelmel 6 spsk. Sukrin gold 1 tsk. kardemomme 4 tsk. bagepulver lidt salt Pisk alle de våde ingredienser sammen. Bland de tørre ingredienser sammen og…
Kanelsnegle
Da jeg så Signes video i en facebook gruppe, vidste jeg bare, at opskriften skulle med på denne side. Fathead dej 300g revet mozarella ost 2 spsk flødeost 150g mandelmel 1 spsk bagepulver Evt. 1 tsk tørgær 2 æg Fyld 4 tsk stødt kanel 5 spsk Sukrin Gold 50g hasselnødder Fremgangsmåde 12-16 stk. Tænd ovnen…
Cookies
Disse cookies er utrolig lækre og super nemme at lave. Ingredienser 18 stk. 150 g. blødt smør 65 g. Sukrin gold 1 æg 185 g. mandelmel 1 tsk. glutenfri bagepulver ½ tsk. salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 200 g. chokolade (min. 70%) 100 g. hakkede nødder (fx mandler, hasselnødder og pekannødder) Fremgangsmåde Tænd ovnen på 175…