Tag: lækkerier
Karameller
Disse karameller bliver dejlig bløde – ca. 25-30 stk. Ingredienser Fremgangsmåde
Bounty
Det fede creme fra 1 ds. kokosmælk (stil dåsen i køleskabet natten over, så deler det sig) 2-3 spsk. kokosolie med smag 2-3 spsk. Sukrin gold 150 g. kokosmel Mørk chokolade (min 70%) 2 tsk. kokosolie Lidt kokosmel Smelt kokoscreme og kokosolie. Tilsæt resten af ingredienserne. Stilles i køleskabet 3 timer. Skæres ud i passende…
Peanutbutter fatbombs
Ingredienser ca. 30 stk. 200 g. Philadelfia flødeost 175 g. Peanutbutter smooth 3 spsk. Sukrin gold 75 g. hakket mørk chokolade til overtræk. Fremgangsmåde I en skål piskes flødeost, peanutbutter, Sukrin gold godt sammen. Tril kugler let i hånden og tril dem i mørkt chokolade. Opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder. Næringsindhold pr. stk.…
Fatbombs
24 stk. Ingredienser 50 g. smeltet kokosolie 10 dråber stevia 4 spsk. cacao (60g) 150 g. hasselnøddecreme 1 tsk. salt Fremgangsmåde Rør alle ingredienserne godt sammen. Hæld i små forme. Sætte i fryseren mindst 30 minutter.
Ferrero Rocher
Hvis jeg kun måtte lave én bar resten af mit liv, ville jeg vælge denne.
Cookies
Disse cookies er utrolig lækre og super nemme at lave. Ingredienser 18 stk. 150 g. blødt smør 65 g. Sukrin gold 1 æg 185 g. mandelmel 1 tsk. glutenfri bagepulver ½ tsk. salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 200 g. chokolade (min. 70%) 100 g. hakkede nødder (fx mandler, hasselnødder og pekannødder) Fremgangsmåde Tænd ovnen på 175…