Kategori: Aftensmad
Signes Sushi ris
Ingredienser Til 4 ruller sushi 3 poser frossen blomkålsris eller 1 kg revet rå blomkål 100g flødeost 1 spsk hvid eddike 1 spsk Sweet like sugar 1,5 tsk salt. Hønseboullion pulver Fremgangsmåde Kog risene i hønseboullion i ca 10 minutter. Hæld i en sigte og lad risene dryppe af. Køl dem ned. Hæld nu risene…
Gratineret oksekødsfad
Dette oksekødsfad er et hit, hvis aftensmaden skal gå stærkt. Det er en super nem ret, og mens retten er i ovnen, kan jeg sagtens nå at smøre madpakker til dagen efter. Ingredienser 200 g. bacon i tern 1 løg 3 fed hvidløg 500 g. oksekød 1 spsk. sennep 5 æg 1 stor dåse tomatpure…
Pandekager
Disse pandekager er super lækre og kan bruges som almindelige pandekager eller som madpandekager til fx. frokostwraps eller mexicansk aften. Det kan være lidt bøvlet at finde den rette mængde loppefrøskaller, men øvelse gør mester. Ingredienser 1 stk. 1 æg 65 g. hyttesost ½ tsk. loppefrøskaller ½ tsk. citronsaft Evt. ¼ tsk. kardemomme Fremgangsmåde Blend…
Vikingegryde
Denne gryderet er absolut én af favoritterne herhjemme, og når Martin på 16 år må bestemme menuen, er dette altid et stensikkert valg. Ingredienser Fremgangsmåde