Forfatter: @rie6000
Pizza med mandelbund
Pizza er ofte en fast del af vores fredag aften. Her er en super nem og utrolig lækker variant.
Grønkålschips
Disse grønkålschips smager overraskende godt og er et hit blandt ungerne. Parmesan er et must, da det gør chipsene ekstra lækre. Prøv det – også selv om du ikke er den store ostespiser. Ingredienser 100 g. grønkål – (tør det godt tørt mellem 2 rene viskestykker) 3 spsk. olivenolie 2 tsk. flagesalt 15 g. parmesan…
Peanutbutter fatbombs
Ingredienser ca. 30 stk. 200 g. Philadelfia flødeost 175 g. Peanutbutter smooth 3 spsk. Sukrin gold 75 g. hakket mørk chokolade til overtræk. Fremgangsmåde I en skål piskes flødeost, peanutbutter, Sukrin gold godt sammen. Tril kugler let i hånden og tril dem i mørkt chokolade. Opbevares i køleskabet i en lufttæt beholder. Næringsindhold pr. stk.…
Blåbær smoothie
Ingredienser Næringsindhold pr. portion
Nytårsdessert 2020
Denne nytårsdessert smagte så dejligt, at den helt klart skulle have en plads på min hjemmeside. Husk dog at lave kagen i et lukket fad og ikke åben som jeg gjorde, da den er for cremet til at kunne stå selv. Opskriften er til 12-16 personer Chokoladebund 150 g. mandelmel 30 g. kakaopulver 60 g. Sukrin gold…
Grønkålssalat
Salat Dressing
Pebernødder
Ingredienser ca. 90 stk. Fremgangsmåde
Rødkålssalat med appelsin og valnødder
Salat 800 gram rødkål 1 appelsin 25 g valnøddekerner 25 g ristede hasselnødder/mandler Dressing 6 spsk olivenolie 2 tsk sennep 2 tsk Sweet like syrup 2 tsk æblecidereddike 2 tsk citonsaft salt og peber Næringsindhold – hele portionen 1498 kcal 71 g. kulhydrater 23 g. protein 122 g. fedt
Risengrød
Det smager ret godt, meeeen at kalde det risengrød er nok at gå lidt for vidt😉 Ingredienser – 2 personer Fremgangsmåde Næringsindhold pr. person
Brændt hvidkål
Dette var den allerførste ret vi lavede, da vi skulle starte vores livsstilsændring. Ingredienser – 4 personer 650 g. hvidkål 1 løg 75 g. smør 500 g. oksekød 1 spsk. Cajunkrydderi ½ tsk. korianter ½ tsk. spidskommen ½ spsk. tacokrydderi Salt og peber 100 g. revet mozzarella 2 avokado Fremgangsmåde Riv hvidkål groft i foodprocessor.…