Salat 225g baby spinat 250g fetaost 2-3 spsk. letristede pinjekerner (eller valnødder) 1 fintsnittet rødløg Dressing 2-3 spsk olivenolie 1-2 tsk. æblecidereddike 2-3 tsk. citronsaftFortsæt læsningSpinatsalat
Kategori: Tilbehør
Passer til et stort glas fuld. 1 dl. spidskommen 1 dl. sød paprika 1 dl. salt ½ dl. koriander ½ dl. oregano ½ dl. løgpulver 2 spsk. hvidløgspulver 1 spsk. timian 1 spsk. cayennepeber Blandes sammen i en pose. Brug evt. krydderiet i denne Mexicanske skål.Fortsæt læsningMexicansk krydderi
Ingredienser 300g bacon 500g broccoli ( rå eller letkogt) 1 lille hakket rødløg 75g revet cheddarost 1 bæger cremefraiche 38% 3-4 spsk. mayonnaise 1 spsk. hvidvinseddike 3 spsk. Sukrin gold Salt og Peber Fremgangsmåde Steg bacon sprødt og lad afkøle på et stykke køkkenrulle. Bland alle ingredienser til dressingen og smag til med salt og peber.…Fortsæt læsningBroccolisalat med bacon og ost
Ingredienser 450g kyllingefilet 100g. flæskesvær (fx fra REMA) 2 æg 3 tsk. salt 1 glas kokosolie smagsneutralt eller Rice bran oil Fremgangsmåde Blend flæskesværene til mel. Pisk æg og salt sammen. Skær kyllingen i stykker – ikke for små. Læg kyllingen i æggemassen og lad den trække i ca. 5 minutter. Vend kyllingen i flæskesværene…Fortsæt læsningKyllinge-nuggets
Ingredienser Cheddar ost (LIDL) Pepperoni eller spegepølse Oregano Steges i ovnen i 5 min. på 200 grader. Tag ud af ovnen og lad afkøle i 2 min. på bagepladen. Rul sammen og læg dem på et stykke køkkenrulle. Spises med salsa, cremefraiche eller guacamole.Fortsæt læsningPizza ruller
Denne dressing får salaten til at falde sammen og man kan derfor spise meget mere kål end normalt. Ingredienser Salaten Ristede solsikkekerner FremgangsmådeFortsæt læsningSpidskålssalat med ristede solsikkekerner
Disse ostechips går godt alene men også som tilbehør. Ingredienser 150 g. cheddarost Fremgangsmåde Sæt osten i 9 toppe på en bageplade med bagepapir. Sæt i ovnen 6-7 minutter ved 200 grader. Det skal passe med, at chipsen er hård i kanten, og at man lige akkurat kan løfte chipsen. Lad afkøle på et stykke…Fortsæt læsningOste chips
Her er et godt alternativ til den klassiske kartoffelsalat til sommerens grillaftner. Prøv “Den falske kartoffelsalat”. Bland det hele godt sammen og lad gerne blomkålssalaten trække i et par timer inden servering. Her er min udgave, men du kan krydre den lige, som du har lyst. Skriv meget gerne din udgave ind i kommentarerne herunder.…Fortsæt læsningBlomkålssalat
Disse pizza boller er perfekt til turen eller til børnenes madpakker. Jeg laver altid en stor portion og fryser ned. Ingredienser 18 store og 16 små pizzaboller 200 g. bacon i tern 100 g. smeltet smør 12 æg 1 stort bæger hytteost (450g) 150 g. mandelmel 90 g. Pofiber 25 g. loppefrøskaller 90 g. sesamfrø…Fortsæt læsningPizza-boller