Kategori: Aftensmad

Taco fad
Leder du efter en nem og velsmagende hverdagsret, der både mætter og giver lidt ekstra varme til smagsløgene? Så er dette tacofad et sikkert hit! Kombinationen af saftigt oksekød, sprød spidskål og krydret tacosauce giver en dejlig fyldig ret, der er perfekt til både familieaftener og når du vil forkæle gæsterne med mexicansk-inspireret comfort food.…

Chili con carne
Chili con carne er en klassisk ret fra det mexicanske køkken, der typisk består af kød, bønner, chili og krydderier. Retten er kendt for sin kraftige smag og er perfekt til at varme kroppen op på en kold dag. I denne opskrift vil jeg guide dig trin for trin i, hvordan du kan lave din…

Hverdagsgryde
En hverdagsgryde er den perfekte redning, når du ønsker en velsmagende, nem og mættende ret, der kan laves på kort tid. Denne udgave kombinerer saftigt oksekød, krydderier og masser af hvidkål i en cremet bouillon, som giver både varme og fylde. Retten er både budgetvenlig og nærende – og kan nemt varieres efter smag. Top…

Pizza med kyllingebund
Denne opskrift rækker til 4 personer Ingredienser Fremgangsmåde Tip

“Spagetti” kødsovs
Ingredienser 4-6 personer Fremgangsmåde

Rød karry kylling
Ingredienser – 4 personer Fremgangsmåde

Æggesalat m. bacon
6 hårdkogte æg 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. cremefraiche 38 % 2 tsk. karry 1/2 tsk. gurkemeje 1 tsk. sennep Salt og peber 100 g. bacon (sprødstegt) 1 bakke Karse Fremgangsmåde Bland først alle ingredienserne til dressingen, og kom æggene i til sidst. Serveringsforslag Pynt med bacon og karse, eller sæt det i skåle ved…

Cottage pie med blomkålsmos
Lækker vinterret

Tarteletter
Ingredienser ca. 30 små 75 g. mozzarella 75 g. chedderost 5 æg 2 tsk. bagepulver 1 tsk. Himalaya salt og lidt peber Fremgangsmåde Blend alle ingredienser sammen. Lad stå og trække mens vaffeljernet varmes op. Hæld 2 tsk. (10 ml.) dej i hvert hul og bag i 2 min og 30 sek.

Pizza med mandelbund
Pizza er ofte en fast del af vores fredag aften. Her er en super nem og utrolig lækker variant.