Kategorier
Mad Opskrift Tilbehør

Cremefraiche dressing

Ingredienser 1 bæger cremefraiche 38% 3 spsk. mayonnaise 2 tsk. sennep 2-3 spsk. hk. purløg  1 tsk citronsaft, æblecidereddike eller hvidvineddike salt og peber Fremgangsmåde Rør alle ingredienserne sammen. Opbevares i køleskabet.Fortsæt læsningCremefraiche dressing

Kategorier
Mad Opskrift Tilbehør

Syltede rødløg

Ingredienser 2 rødløg  1/2 dl. vand 1/2 dl. Sweet like sugar 1 dl. æblecidereddike 1 tsk. peberkorn Fremgangsmåde Skær løgene over i 2 og skær tynde strimler Læg løgene i et glas med låg Kog vand, Sweet like sugar, æblecidereddike og peberkorn et par minutter.  Hæld væsken over løgene.  Luk glasset med det samme.  Opbevares…Fortsæt læsningSyltede rødløg

Kategorier
Lækkerier Opskrift

Fastelavnsboller med creme og chokolade

Ingredienser – 12 stk. Vaniljecremen 200 g Philadelphia flødeost 3 æggeblommer 3 spsk Sukrin Gold ½ tsk. vaniljepulver (få 5% med koden “Rie”) Bolledej 3 æggehvider 3 spsk Sukrin gold 1 æg 200 g creme fraiche 100 g revet mozzarella 1 dl piskefløde 50 g blødt smør 1 knsp vaniljepulver (få 5% med koden “Rie”) 2 tsk bagepulver 2 spsk Fiber husk 1 dl fedtreduceret mandelmel 2 dl pofiber 1 æg til pensling Glasur Mørk chokolade + evt. ekstra til indeni bollerne Smagsneutralt…Fortsæt læsningFastelavnsboller med creme og chokolade

Kategorier
Mad Opskrift

Ries hørfrø boller

Disse boller er super nemme at lave og bliver dejlig luftige. Kan nemt fryses. Ingredienser 6 æg 200 g. flødeost 50 g. smeltet smør 25 g. knuste hørfrø (få 5% med koden “Rie”) 25 g. sesamfrø (få 5% med koden “Rie”) 25 g. loppefrøskaller 25 g. havrefiber 1,5 tsk. glutenfri bagepulver 1 tsk. salt Fremgangsmåde…Fortsæt læsningRies hørfrø boller

Kategorier
Mad Opskrift

Pizza med kyllingebund

Denne opskrift rækker til 4 personer Ingredienser 4-500 g. hakket kylling 100 g. cheddarost 2 æg 1 tsk. salt Fremgangsmåde Blend alle ingredienserne sammen i foodprocessor. Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir. Lad begge stykker bagepapir sidde og bag bunden i 5 min. ved 200 grader. Tag det øverste bagepapir af og bag ca.…Fortsæt læsningPizza med kyllingebund

Kategorier
Jeres opskrifter Mad Opskrift

Chia grød

Denne lækre opskrift på Chia grød har jeg fået af Rikke Thorlak😊 Hvis du ikke allerede kender hende, så finder du hende lige her. Ingredienser 2 dl. kokosmælk (få 5% med koden “Rie”) 2 spsk. chiafrø (få 5% med koden “Rie”) 1 spsk. hørfrø Lidt vaniliepulver (få 5% med koden “Rie”) 1 tsk. citronsaft evt.…Fortsæt læsningChia grød

Kategorier
Dessert Jul Lækkerier Opskrift

Marcipan/nougatbrud

Marcipanlag 300 g mandelmel  (få 5% med koden “Rie”) 3 spsk Sukrin Melis  1 tsk mandelessens  2 æggehvider Nougat/nøddelag 250 g. hasselnøddesmør – passer med et ½ glas (få 5% med koden “Rie”) 150 g. mørk chokolade min. 70% 75 g hakkede hasselnødder Lidt flagesalt Chokoladelåg 150 g. mørk chokolade 25 g. hakkede hasselnødder Fremgangsmåde Pisk mandelmel, Sukrin melis, mandelessens og æggehvider sammen med…Fortsæt læsningMarcipan/nougatbrud

Kategorier
Mad Opskrift

“Spagetti” kødsovs

Ingredienser 4-6 personer 1000 g. hk oksekød 1 spsk. smagsneutral kokosolie (få 5% med koden “Rie”) 200 g. bacon i tern 1 spsk tacomix 1 glas pastasovs med kun 3,1 g. kulhydrater/100 g (få 5% med koden “Rie”) Salt og peber Spidskål Fremgangsmåde Steg baconternene sprøde på en pande. I en anden pande steges kødet…Fortsæt læsning“Spagetti” kødsovs

Kategorier
Mad Opskrift

Bulletproof kakao

1 spsk. kakao 1 spsk. Sweet like sugar 4 dl. kogende vand 1 spsk. MCT C8 20 g. usaltet smør 10 g. Collagen evt. 14 g. Acacia fibre Fremgangsmåde Blend alle ingredienserne godt.Fortsæt læsningBulletproof kakao

Kategorier
Mad Opskrift

Rød karry kylling

Ingredienser – 4 personer 1 spsk kokosolie 1 spsk karry 6-800g. kylling 3 tsk. rød karrypasta  2 ds kokosmælk m. højt fedtindhold (1 hel dåse og cremen fra 1 ds) 2 spsk Tamari  1 spsk fishsauce 1 spsk limesaft 1 spsk Sukrin Gold 1 spsk peanutbutter Salt og peber Grov blomkålsris Peanuts Fremgangsmåde Steg kyllingen et par min. med kokosolie og karry. Tilsæt…Fortsæt læsningRød karry kylling